gindre
étymologie
nom
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étymologie
Du latin junior, comparatif de juvenis, « jeune » voir joindre en ancien français.
nom
Singulier Pluriel gindre gindres
gindre
- (Désuet) Ouvrier d’une boulangerie, celui qui pétrit le pain.
- Le gindre a le sentiment de la pâte; ses doigts exercés lui indiquent quand il doit redoubler d'énergie. (Bulletin des travaux de la Société libre d'émulation du commerce et de l'industrie de la Seine-Inférieure, Rouen, 1857-1858)
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