grissini
étymologie
nom
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étymologie
- Emprunt de l’italien grissini, pluriel de grissino (« gressin »).
nom
grissini
- Gressin.
- Pouvez-vous me porter des grissini, s’il vous plaît ? (Maria Chiara Martinelli, Dictionnaire du menu pour le touriste : Italie, 2006)
- On y vent du pain, des biscotti (biscuits sablés), des taralli, des grissini, de la focaccia. (« New York : 24 heures dans la ville toujours debout », LeFigaro.fr, 9 septembre 2011)
- Parmi les spécialités : […] du pain rassi ou des grissinis et de la tomme dans un bouillon de poule […]. (Petit Futé : Milan Turin Lombardie, 2008-2009, 2008)
- Les charcuteries sont irrésistibles, parfumées et coupées finement pour se déguster autour de grissinis. (Anne Riou et Alain Riou, Paris pas cher, 2002)
- Boshoff retourne à la cible, pendant que les gars discutent de ses méthodes, se disputent les miettes du grissini et essayent le casse-noix. (Ivan Vladislavić, Portés disparus, traduction française, 1997)
- Ils enfournent, c’est-à-dire qu’ils passent au four chaud cette pelle couverte de grissini, les surveillent, et les retirent aussitôt qu’ils ont atteint le degré convenable de cuisson. (Leblanc, Manuel du patissier, 1834)
- gressin (Plus courant)
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