salangane
étymologie
nom
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étymologie
Du tagalog salangan, apparenté à sarang (« nid »).
nom
Singulier Pluriel salangane salanganes
salangane
- (oiseaux) Espèce d’hirondelle des mers de Chine, dont le nid, fait d’une matière gélatineuse tirée des algues, est comestible.
- Sur la côte pullulaient par milliers ces précieuses salanganes, dont les nids comestibles forment un mets recherché dans le Céleste Empire. (Verne, Le Tour du monde, 1873)
- C’est dans ces nids que la salangane pond deux œufs, rarement trois, d’un blanc éclatant, et mesurant 20 millimètres dans leur diamètre longitudinal et 14 dans leur plus grand diamètre transversal. (Henri Coupin, Les arts et métiers chez les animaux, 1903)
- anglais : salangane
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