mostarda
sostantivo

mostarda f

  1. (gastronomia) salsa densa e giallognola ottenuta unendo la senape con l'aceto
sillabazione
mo | stàr | da
pronuncia

(IPA): /mosˈtarda/

etimologia

deriva da mosto (fonte Treccani); e tarde - così chiamata perché tardava la fermentazione del mosto nella botte

parole derivate
  • mostardiera

traduzione



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