фенхель
Произношение


Семантические свойства Значение
  1. ботан. род травянистых дву- и многолетних растений семейства зонтичных, плоды (семена) которого используются для получения эфирного масла в парфюмерии ◆ По приморским обрывам растёт растение, внешне похожее на укроп, но с приторно-анисовым запахом ― фенхель обыкновенный, который в молодом виде может применяться как укроп.
  2. пряное растение данного рода, то же, что фенхель обыкновенный ◆ В царской России возделывалось только четыре эфиро-масличных растения: анис, мята, кориандр и фенхель.
  3. кулин. зелень и семена этого растения, имеющие вкус укропа, обладающие сильным пряным ароматом, используемые в качестве специи при приготовлении соусов и маринадов, кондитерских изделий, рыбных и мясных блюд и солений ◆ Стейк из лосося с помидорами и фенхелем…
Синонимы
  1. фенхель обыкновенный, укроп аптечный
  2. ?
Антонимы
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
  • фенхель обыкновенный
  • фенхель конский мелкоплодный

Перевод

род растений

  • английский : Foeniculum
  • французкий : Foeniculum

вид растений
  • немецкий : Fenchel
  • английский : fennel
  • испанский : Foeniculum vulgare
  • французкий : fenouil commun
  • итальянский : Foeniculum vulgare
  • португальский : funcho




Текст в словаре взят из Wiktionary, Тексты Wiktionary регулируются лицензией CC BY-SA 3.0 license в соответствии с политикой лицензирования Wikimedia Foundation | Terms and conditions | Privacy policy 0.009
Оффлайн русский словарь