fondue
Pronunciación : [ fonˈdju ]
Etimología : de francés fondue, y este participio de pasado de fondre, "fundir", del latín fundere, del protoindoeuropeo *ǵʰeu-. Compárese fundido o el italiano fonduta
Sustantivo femenino
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Pronunciación : [ fonˈdju ]
Etimología : de francés fondue, y este participio de pasado de fondre, "fundir", del latín fundere, del protoindoeuropeo *ǵʰeu-. Compárese fundido o el italiano fonduta
Sustantivo femenino
(plural fondues)
- 1 Gastronomía.
- Manjar típico de la cocina suiza, en que pequeños trozos de alimento se rebañan en una caquelón de queso fundido
- 2 Gastronomía.
- Por extensión, plato similar preparado con otros materiales, como aceite para freír carnes o chocolate para rebañar fruta
- alemán: [1] Fondue
- francés: [1] fondue
- inglés: [1] fondue
- italiano: [1] fonduta
- portugués: [1] fondue
- ruso: [1] фондю n
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