salmuera
Etimología : de latín sal muria
Sustantivo femenino

(plural salmueras)

1
Agua salada, en especial aquella con alta concentración de sal.
2 Gastronomía.
Aliño elaborado con agua, sal y hierbas como orégano, tomillo, laurel o ajo. Se emplea en Argentina y el sur de Chile para aliñar los asados de cordero u otras carnes.
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