étoile de mer

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étymologie

De étoile, car elle a cinq branches comme les représentations stylisées d’étoiles, de mer, car c’est un animal marin.

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locution nominale

étoile de mer \e.twal də mɛʁ\ féminin

1. Animal marin échinoderme.
   • Des étoiles de mer du plus beau carmin, des ophyures grisâtres aux cinq rayons grêles et allongés, se cachaient sous les pierres. (Jean Louis Armand de Quatrefages de Bréau, L’Archipel de Chausey, souvenirs d’un Naturaliste, Revue des Deux Mondes, tome 30, 1842)
   • La bêche-de-mer, c’est ce que les anglophones appellent le Cucumber Sea (ou “concombre de mer”), et les habitants d’Extrême-Orient le tripang. Il s’agit en fait d’une grosse holothurie, animal marin très proche de l’étoile de mer. (Bertrand Canavy, Comment soulager l’arthrite et les rhumatismes, Lulu.com, 2014, page 20)

synonymes

• astéride
• astérie

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traductions

• allemand : Seestern masculin
• anglais : starfish, sea star
• espagnol : estrella de mar féminin
• italien : stella di mare, stella marina
• portugais : estrela-do-mar
• russe : морская звезда

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