bieusson
nom
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nom
Singulier Pluriel bieusson bieussons
bieusson
- (vieilli) (Régionalisme) Poire sauvage blette.
- On le prenait souvent comme point de repère : « en face du poirier, avant le poirier, après le poirier ». C’était un poirier donnant des poirottes ou poirettes ou encore plus argotique des bieussons. Qui l’a planté là, a-t-il même été planté ou est-ce un sauvageon ? ( « Le poirier de Villemervry est mort » in Le Bien Public, (page Grancey-le-Château) du lundi 1er juillet 2002)
- La brouillasse seule pouvait arrêter son travail au jardin, il pourrait alors se restaurer de beursaude (tranche de lard frite) ou d’un bieusson, sorte de poire blette d’été. (Rémi de la Vingeanne, « [https://remydelavingeanneblog.home.blog/tag/beursaude/ L’Ami des mots », billet du blog remydelavingeanneblog.home.blog, 26 septembre 2014 ; consulté le 27 décembre 2019)
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