bissap

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étymologie

Du wolof bisaab

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nom

Singulier	Pluriel
bissap	bissaps

bissap \bi.sap\ masculin

1. Synonyme de oseille de Guinée (type d’hibiscus) (Hibiscus sabdariffa).
2. Boisson rafraîchissante de couleur rouge préparée à partir des fleurs de cette plante, consommée notamment en Guinée et dans les pays limitrophes.
   • Hé ! Attention à mon bissap ! proteste Dieudonné en protégeant sa tasse à deux mains. (Andrée Poulin, La Disparition du bébé chocolat, 2004)

synonymes

• roselle (1)
• groseille pays (Antilles françaises) (1)
• carcadet (2)
• karkadé (2)

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