carafer
étymologie
verbe
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étymologie
- De carafe.
verbe
carafer
- (Œnologie) Mettre un vin en carafe, afin de l’aérer.
- C’est un vin gourmand aux arômes de framboises, de truffes et d’épices chaudes qui gagnera à être carafé. ([http://feedproxy.google.com/~r/fluxdudevoir/~3/vLrll-3m7o4/la-parole-aux-sommeliers La parole aux sommeliers], Le Devoir.com, 14 décembre 2012)
- Pourquoi carafer un vin ? (site www.chateauloisel.com)
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