fouloir
étymologie
 Composé de fouler et de -oir.

nom

SingulierPluriel
fouloirfouloirs

fouloir \fu.lwaʁ\ masculin

  1. (arts) Instrument qui sert au foulage.
    • Un fouloir de chapelier.
  2. (oenol) Appareil pour fouler le raisin.
    • Foulanger ou fouler la cuve, renfoncer avec un foulangeoir ou fouloir, le chapeau de marc dans le liquide en fermentation. (Paul Martellière, « Foulanger », dans le Glossaire du Vendômois, Librairie de R. Houzé, 1893, page 134)
    • Ce ne sont point des herses ou de rouleaux qu'on voit à la porte des demeures, mais des appareils à sulfater, des fouloirs, des foudres, des pompes, des alambics. (Ludovic Naudeau, La France se regarde : le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
  3. (Métallurgie) En fonderie, outil qui sert au mouleur à comprimer la sable dans les châssis de moulage.



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