gélifiant

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étymologie

Du participe présent de gélifier, adjectivé et substantivé.

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adjectif

	Singulier	Pluriel
Masculin	gélifiant	gélifiants
Féminin	gélifiante	gélifiantes

gélifiant \ʒe.li.fjɑ̃\

1. Qui donne une consistance gélatineuse.
   • La pectine de pomme est une substance gélifiante.

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traductions

• italien : gelificante

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nom

Singulier	Pluriel
gélifiant	gélifiants

gélifiant \ʒe.li.fjɑ̃\ masculin

1. Additif alimentaire naturel ou synthétique destiné à donner aux produits la consistance d'un gel.
   • L'agar-agar est un gélifiant extrait d'algues.

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traductions

• allemand : Geliermittel
• italien : gelificante

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forme fléchie

gélifiant \ʒe.li.fjɑ̃\

1. Participe présent de gélifier.

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