jerez

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étymologie

Du nom de la ville espagnole de Jerez de la Frontera autrefois connue sous le nom de Xeres.

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nom

jerez \ke.ʁɛs\ ou \kse.ʁɛs\ masculin

1. Vin d’Espagne très renommé récolté en Andalousie, aux environs de Jerez. Très sec, il se dénomme sherry, demi sec manzanilla et doux il se dénomme pajarete.

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traductions

• anglais : sherry

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