meringuer

---

verbe

meringuer \mə.ʁɛ̃.ɡe\ transitif conjugaison

1. (Pâtisserie et cuisine) Recouvrir d’une couche de blancs d’œufs et de sucre passée au four.
   • Riz meringué.
   • Pommes meringuées.

---

Ce texte est extrait du Wiktionnaire et il est disponible sous licence CC BY-SA 3.0 | Terms and conditions | Privacy policy 0.004