plâtrage
nom
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nom
plâtrage masculin (pluriel à préciser)
- Ouvrage fait de plâtre.
- Ce n’est pas de la maçonnerie, c’est du plâtrage.
- Action de plâtrer.
- (Spécialement) (agriculture) Action d'apporter du plâtre ou du gypse pour fertiliser les terres.
- En 1802, la Société centrale d'Agriculture (…) fit une enquête sur l'efficacité du plâtrage des légumineuses. Il en résulta que, sur 43 opinions émises, il y en eu 40 qui affirmèrent sa bonne action. (Charles-Victor Garola, Engrais : Le matières fertilisantes, Paris : J.-B. Baillière & fils, 7e éd., 1925, p.77)
- (oenologie) (vieux) Action d'ajouter du plâtre, au vin ; sulfatage.
- La conclusion du mémoire de M. Lancereaux est « qu'il y a lieu de diminuer, sinon de prohiber le plâtrage ou sulfatage des vins et de toute autre boisson, en tout cas de chercher un moyen nouveau de conservation ». (Dr E. Vallin, La Cirrhose des buveurs et le plâtrage des vins, dans la Revue d’hygiène et de médecine préventive, Paris : Masson & Cie, 1837, vol.19, p.895)
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