saucisse de Morteau
étymologie
locution nominale
Ce texte est extrait du Wiktionnaire et il est disponible sous licence CC BY-SA 3.0 | Terms and conditions | Privacy policy 0.005
étymologie
- Voir saucisse et Morteau. Cette saucisse n’a pas été créée à Morteau, mais c’est à partir de cette ville du Doubs (France) que sa réputation s’est répandue, via le commerce, au XVIIIe siècle.
locution nominale
saucisse de Morteau
- Saucisse fumée traditionnelle de la Franche-Comté, protégée par une IGP depuis 2010.
Ce texte est extrait du Wiktionnaire et il est disponible sous licence CC BY-SA 3.0 | Terms and conditions | Privacy policy 0.005