schüblig
étymologie
Emprunt au suisse allemand Schüblig, de même sens.

nom


schüblig \ʃy.blik\ ou \ʃy.bliɡ\ masculin

  1. (Suisse) (cuisine) Longue saucisse de porc légèrement fumée, dont le diamètre est supérieur à celui des saucisses de Vienne, mais inférieur à celui des boules de Bâle (qui sont toutefois beaucoup plus courtes).



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