yack
étymologie
nom
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étymologie
De l’anglais yak, emprunt au tibétain གཡག (Wylie : g-yag ; THL : yak).
nom
Singulier Pluriel yack yacks
yack
- Ruminant à cornes et à longs poils, qui vit dans l’Asie centrale sur les hauts plateaux en altitude.
- Il y a deux espèces ou sous-espèces de yacks : le yack domestique ou yack grogneur, et le yack sauvage ou yack muet.
- Les éleveurs de yaks tirent leurs revenus du lait (transformé en fromage et en beurre) et en second lieu de la viande des animaux excédentaires (en général les mâles castrés). Toutefois, le yak est également un animal de bât, surtout dans les troupeaux transhumants, et l’on utilise en outre couramment son cuir, son long pelage et des excréments comme combustible. (Wiener Gerald, Rouvier Roger, Amélioration génétique animale, 280 p., pages 202-203, 2009, Quae/ CTA/ Presses agronomiques de Gembloux, Agricultures en poche, [http://www.quae.com/fr/livre/?GCOI=27380100792130 présentation])
- anglais : yak
- espagnol : yac
- portugais : yak
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