trigo sarraceno

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Locução substantiva

trigo sarraceno, masculino

1. (Botânica) planta da família das poligonáceas (Fagopyrum esculentum), erroneamente considerada um tipo de trigo; frutos (sementes) do mesmo
2. mingau ou comida preparada a partir de trigo sarraceno¹
   • "Quando o Kremlin ordena à tropa de choque que disperse os comícios da oposição, a maioria dos russos parece não se importar. Mas os russos consomem trigo sarraceno o tempo todo, transformado num cereal que é servido quente no café da manhã, num acompanhamento para a carne, em recheios e preparado de muitas outras formas. Privá-los deste artigo por muito tempo pode provocar uma reação violenta." (notícia do jornal O Estado de São Paulo de 10 de setembro de 2010)

Sinônimos

• De 1 (planta):
• fagopiro
• fagópiro
• sarraceno
• trevo-negro
• trigo-mourisco
• trigo-mouro
• trigo-preto

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Tradução

• Alemão: Buchweizen
• Espanhol: alforfón
• Francês: sarrasin, blé noir
• Inglês: buckwheat
• Italiano: grano saraceno
• Russo: гречиха

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Tradução

• Russo: гречка

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Etimologia

(Morfologia) trigo + sarraceno.

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