Frischkäse

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Substantiv, m:

Worttrennung:

Frisch·kä·se, Plural: Frisch·kä·se

Aussprache:

IPA [ˈfʁɪʃˌkɛːzə]

Bedeutungen:

[1] Käse mit einer cremigen Konsistenz, der nicht reifen muss

Herkunft:

[1] Zusammensetzung aus frisch und Käse

Gegenwörter:

[1] Hartkäse, Schnittkäse, Weichkäse

Beispiele:

[1] Frischkäse wird sowohl für süße Desserts verwendet als auch – eventuell mit Gewürzen und Kräutern gemischt – als pikanter Brotaufstrich genossen.

Übersetzungen:

• englisch: [1] fresh cheese
• französisch: [1] fromage à pâte fraîche, fromage frais
• italienisch: [1] formaggio fresco

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