Konche

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Substantiv, f:

Worttrennung:

Kon·che, Plural: Kon·chen

Aussprache:

IPA [ˈkɔnçə]

Bedeutungen:

[1] Architektur: ein halbkreisförmig ausbuchtender Bau oder Gebäudeteil

[2] Gastronomie: bei der Herstellung von Schokolade verwendeter muschelförmiger Trog

Herkunft:

von lateinisch concha = Muschel entlehnt; aus gleichbedeutend griechisch: κόγχη (kógchē)

Synonyme:

[2] Längsreibemaschine

Beispiele:

[1] „Im Kirchenbau kann eine Apsis oder eine Seitenkapelle als Konche angelegt sein.“

[2] „Im Dezember 1879 gelang dem Schweizer Schokoladenhersteller Rodolphe Lindt durch seine Erfindung der Konche eine entscheidende Verbesserung: …“

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