Matjes

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Substantiv, m:

Worttrennung:

Mat·jes, Plural: Mat·jes

Aussprache:

IPA [ˈmatjəs]

Bedeutungen:

[1] regionale Küche: vor der Geschlechtsreife gefangener Salzhering

Herkunft:

im 18. Jahrhundert wurde niederländisch Maatjesharing „Mädchenhering“, „Jungfrauenhering“ entlehnt. Dazu ist Matjes ein Kurzwort (speziell:Kopfwort).

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