Tiefkühlung

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Substantiv, f:

Worttrennung:

Tief·küh·lung, kein Plural

Aussprache:

IPA [ˈtiːfˌkyːlʊŋ]

Bedeutungen:

[1] Methode, bei der etwas (vor allem Nahrungsmittel) auf eine Temperatur (deutlich) unter dem Gefrierpunkt gebracht und so unter anderem länger haltbar gemacht wird

Herkunft:

Ableitung vom Stamm von tiefkühlen mit dem Ableitungsmorphem -ung

Synonyme:

[1] Tiefgefrieren

Beispiele:

[1] „Die heute am weitesten verbreitete, schonendste und effektivste Methode zum Haltbarmachen von Nahrungsmitteln ist […] die Kühlung bzw. Tiefkühlung.“

Übersetzungen:

• italienisch: [1] surgelazione f

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