Tresterbrand

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Substantiv, m:

Worttrennung:

Tres·ter·brand, Plural: Tres·ter·brän·de

Aussprache:

IPA [ˈtʁɛstɐˌbʁant]

Bedeutungen:

[1] Gastronomie, Getränk: ein aus den Tresterrückständen der Weinherstellung gebranntes, hochalkoholisches Getränk

Herkunft:

Kompositum aus den Substantiven Trester und Brand

Synonyme:

[1] Grappa, Trester, Tresterbranntwein, Tresterschnaps

Beispiele:

[1] Den heimischen Tresterbrand haben wir erst wieder durch den italienischen Grappa schätzen gelernt.

[1] Tresterbrand ist reich an Fuselöl und damit sehr aroma- und geschmacksintensiv.

Übersetzungen:

• spanisch: [1] flemas f

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