Weinhefebrand

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Substantiv, m:

Worttrennung:

Wein·he·fe·brand, Plural: Wein·he·fe·brän·de

Aussprache:

IPA [ˈvaɪ̯nheːfəˌbʁant]

Bedeutungen:

[1] ein Brand oder eine Schnaps, der aus Weinhefe gebrannt worden ist

Herkunft:

Determinativkompositum aus den Substantiven Weinhefe und Brand

Synonyme:

[1] Weinhefeschnaps

Beispiele:

[1] „So ist ein „Riesling Eisweintrester" oder „Weinhefebrand aus kaltvergorener Rivanerhefe" oder ein „Deutscher Weinbrand X. O. vom Riesling" oder ein „Traubenbrand aus Gewürztraminer" den unspezifizierten Erzeugnissen vorzuziehen.“

[1] „Weintrub, ausgenommen Weinhefe zur Herstellung von Weinhefebrand, darf nur nach ausreichender Vergällung in den Verkehr gebracht oder bezogen werden.“

[1] „Volker Baumgartner erhielt für seinen vorzüglichen Weinhefebrand Gold und für das Kirschwasser die Bronzemedaille.“

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