Wörterbuch

beizen

Verb:

Worttrennung:

bei·zen, Präteritum: beiz·te, Partizip II: ge·beizt

Aussprache:

IPA [ˈbaɪ̯t͡sn̩]

Bedeutungen:

[1] einen Werkstoff oder ein Nahrungsmittel mit einer Beize behandeln, um bestimmte Eigenschaften zu verändern

[2] Jagd: mit Hilfe von Greifvögeln jagen

[3] Pflanzensamen (Saatgut) mit einer Beize, also einer Umhüllung aus Pflanzenschutzmitteln, versehen

Beispiele:

[1] Der Schreiner beizte den Schrank, um die Maserung des Holzes hervorzuheben.

[1] Die Fischfilets wurden über Nacht mit einer Marinade gebeizt.

[2] Fasane, Kaninchen, Rebhühner und anderes Niederwild können mit abgerichteten Falken gebeizt werden.

[3] Hülsenfrüchte können vor der Aussaat mit Kamillentee gebeizt werden.