valençay
étymologie
Du nom de la commune où il était fabriqué à l’origine, Valençay.

nom

SingulierPluriel
valençayvalençays

valençay \va.lɑ̃.se\ masculin

  1. (fromages) Fromage berrichon de la région Centre-Val de Loire au lait de chèvre à pâte molle à croûte fleurie.

traductions
  • russe : валансе



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