Français
alberge
Voir aussi: Alberge
étymologie
Du catalan alberge, issus d'un terme en xaa dérivé de l’arabe البرقوق résultant de l'arabisation du latin persicum, avec lexicalisation de l’article arabe al.
nom

SingulierPluriel
albergealberges

alberge \al.bɛʁʒ\ féminin

  1. (fruits) Fruit de l'albergier, qui tient de la pêche et de l’abricot dont la pulpe est très adhérente au noyau.
    • L'alberge, délicieux mélange de pêche et d'abricot, disparu des vergers de France depuis si longtemps ! (Anne Faucou et Héloïse Hilaire, Le Curé des fleurs, Éditions Cheminements, Le Coudray-Macouard, 2000, [//books.google.fr/books?id=2bDoBHY5AcIC&pg=PA22 p. 22])
    • Platero portait le goûter et les chapeaux des fillettes dans l’une des bastes, et dans l’autre, en contrepoids, Blanche, tendre, pâle et rose, comme une fleur d’alberge. (Juan Ramón Jiménez, Platero et moi, traduction de Claude Couffon, Seghers, 1956, p. 112)
    • ALBERGE (Persicum duracinum). Petite pêche , précoce , allongée, de chair ferme , de saveur douce , et que l'on confit. Il y en a trois variétés : la jaune, la rouge et la violette; la jaune est d'une médiocre grosseur, un peu plate et d'un excellent goût. La rouge est encore plus plate , sa chair est blanche, sa saveur est inférieure à la jaune. La violette, d'un rouge violet en dedans , est plus petite et plus rare que les deux autres. Mêmes propriétés que les autres pêches, mais de moins facile digestion. On ne doit les manger que confites.
      En Touraine , on donne le nom d'alberge à une espèce d'abricot fort estimé.       (A. F. Aulagnier, Dictionnaire des aliments et des boissons en usage dans les divers climats et chez les différents peuples ..., Masson, 1885)
traductions
  • espagnol : albérchigo
forme fléchie

alberge \al.bɛʁʒ\

  1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de alberger.
  2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de alberger.
  3. Première personne du singulier du subjonctif présent de alberger.
  4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de alberger.
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif présent de alberger.
Alberge
nom de famille

Alberge

  1. Nom de famille.


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