chinoiser
étymologie
(1896) De chinois avec désinence -er.
Le premier sens de ce verbe provient de l'épaisseur qui caractérise les calligraphies chinoises.

verbe

chinoiser \ʃi.nwa.ze\ intransitif ou transitif conjugaison

  1. (familier) Contester des détails inutilement, être pointilleux sur des vétilles.
    • Tu chinoises vraiment sur des choses sans importance !
  2. (cuisine) (transitif) Passer une préparation culinaire liquide dans un chinois (sorte de passoire) afin de récupérer une préparation homogène et sans grumeaux.
    • Glace : infuser 6g de thé dans 250 g de lait et 80 g de crème. Chinoiser. (journal 20 minutes, 19 juin 2015)
synonymes
contester
passer au chinois

traductions
  • allemand : Haarspalterei betreiben



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