chou de Milan
étymologie
locution nominale
traductions
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étymologie
- (XVIIIe siècle) Composé de chou et de Milan, du nom de la ville principale de la région italienne d’où il est originaire.
locution nominale
chou de Milan
- (botanique) Variété de chou pommé, à feuilles vertes gaufrées ou cloquées, résistant bien au froid, et consommé comme légume.
- chou de Savoie (Belgique)
- chou pommé frisé
- allemand : Wirsing, Wirsingkohl
- anglais : Savoy cabbage
- espagnol : col de Saboya, col de Milán
- italien : verza, cavolo verza, cavolo di Milano
- portugais : couve-lombarda
- russe : савойская капуста
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