raisin sec
étymologie
De raisin et sec.

locution nominale


raisin sec \ʁɛ.zɛ̃ sɛk\ masculin

  1. Grain de raisin séché.
    • Le sucre de raisin que l'on appelle aussi glucose, se rencontre dans les fruits sucrés qui présentent en même temps une saveur acide, […]. C'est cette matière qui constitue la poussière blanche que l'on remarque à la surface des raisins secs ; […]. (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 120)

traductions
  • allemand : Rosine
  • anglais : raisin
  • espagnol : pasa, uva pasa
  • italien : uva passa
  • portugais : passa
  • russe : изюм



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