remuage

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étymologie

 Composé de remuer et de -age.

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nom

Singulier	Pluriel
remuage	remuages

remuage \ʁə.my.aʒ\ masculin

1. Action de remuer une chose.
2. Opération de rotation et d'inclinaison régulière des bouteilles dans le processus d'élaboration des vins en méthode champenoise.

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