remuage
étymologie
 Composé de remuer et de -age.

nom

SingulierPluriel
remuageremuages

remuage \ʁə.my.aʒ\ masculin

  1. Action de remuer une chose.
  2. Opération de rotation et d'inclinaison régulière des bouteilles dans le processus d'élaboration des vins en méthode champenoise.



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