glúten

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Substantivo

	Singular	Plural
Masculino	glúten	glutens

glú.ten, masculino

1. proteína amorfa que se encontra na semente de muitos cereais combinada com o amido

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Tradução

• Alemão: Gluten
• Francês: gluten
• Inglês: gluten
• Italiano: glutine

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Etimologia

Do latim gluten

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