Feingebäck
Substantiv, n: Worttrennung:Übersetzungen:
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Substantiv, n: Worttrennung:
- Fein·ge·bäck, Plural: Fein·ge·bä·cke
Aussprache:
- IPA [ˈfaɪ̯nɡəˌbɛk]
- [1] Backwaren mit mindestens 10 % Fett- und/oder Zuckeranteil
- [1] „Unter feinen Backwaren (auch: Feingebäck, Feinbackwaren, international: Viennoiseries) versteht der Bäcker alle Backwaren, die, bezogen auf 90 Teile Getreidemahlerzeugnisse, mindestens 10 Teile Fett und/oder Zucker enthalten müssen.“
- englisch: [1] viennoiserie
- französisch: [1] pâtisserie f, viennoiserie f
- italienisch: [1] viennoiserie f
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