alose

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étymologie

[Nom 1] : Du latin alausa.

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nom

Singulier	Pluriel
alose	aloses

alose \a.loz\ féminin

1. Poisson de mer de la famille des clupéidés, qui remonte frayer au printemps dans les rivières et dont la chair est très délicate.
   • Les poissons qu'on trouve dans la Charente sont la tanche, la truite, l’anguille, la plie, le barbeau, le chabot, l’âton, le dard, la brème, le goujon, l’ablette et l’écrevisse. Ceux qui remontent de la mer sont la lamproie, le meuil, qui s'arrêtent le plus ordinairement à Jarnac; la gathe, et rarement l’alose. (J.-P. Quénot, ''Statistique du département de la Charente, Paris : chez Deterville & Angoulème : chez Trémeau & Cie & chez J. Broquisse, 1818, p. 6)
   • On pêche fréquemment dans le Rhône le barbeau et le goujon, quelquefois la truite ordinaire, la truite saumonée et même le saumon, le plus souvent la carpe, le brochet et les deux espèces d'anguilles de nos marais , que distinguent fort bien nos pêcheurs et mieux encore nos gourmets. A certaines époques, on y prend des esturgeons et des aloses en grande quantité. (M. de Rivière, « Mémoire sur la Camargue », dans les Annales de l'agriculture française, 2^e série, tome 34, Paris : chez Madame Huzard, avril 1826, p. 81-82)
   • Et personne n'eut un regard d'adieu pour le cocasse voyageur aux yeux d’alose. (André Gide, Les Caves du Vatican)
   • Eh bien, il restait là, comme une alose, sans dire un mot. (Gustave Flaubert, Madame Bovary, Michel Lévy frères, Paris, 1857)
2. (zool) Variante de grande alose (poisson).

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traductions

• allemand : Alse ; Maifisch
• anglais : shad ; alewife ; rock herring ; alose ; allis shad
• espagnol : sábalo
• italien : alosa
• portugais : alosa ; sável

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nom

Singulier	Pluriel
alose	aloses

alose \a.loz\ masculin

1. (Lorraine) (vieux) Alisier.

synonymes

• alosier
• halosier

forme fléchie

alose \a.lɔz\

1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de aloser.
2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de aloser.
3. Première personne du singulier du subjonctif présent de aloser.
4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de aloser.
5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de aloser.

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