blanchaille
étymologie
 Composé de blanc, blanche et -aille voir blanchet, blanquet.

nom

SingulierPluriel
blanchailleblanchailles

blanchaille \blɑ̃.ʃaj\ féminin

  1. (Pêche) Fretin, menu poisson qui sert ordinairement d’appât aux pêcheurs.
    • Au temps où on trouvait du poisson à foison, on pêchait dans la Tamise la blanchaille – terme générique pour les jeunes et petits poissons –, le sprat – appelé aussi menuise ou blanquette – et même le hareng. (Niki Segnit, Le répertoire des saveurs, Marabout, 2012)
  2. (poissons) Poisson blanc appartenant à la famille des cyprinidés, par opposition aux truites, brochets, perches et autres carnassiers.
    • Tous ces prédateurs misent sur ces opportunes concentrations de blanchaille présente sur les frayères pour se refaire une santé à moindre coût énergétique. (Yves Grégoire, Ce qui change avec l’arrivée du printemps, Le Chasseur français, mai 2017)
synonymes
traductions


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