cédrat

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étymologie

De l’italien cedrato (voir cédratier).

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nom

Singulier	Pluriel
cédrat	cédrats

cédrat \se.dʁa\ masculin

1. (fruits) Fruit (agrume) du cédratier, plus gros, et à peau plus épaisse, que le citron.
   • ''On a rapporté de Corse de la liqueur de cédrat.
   • Le cédrat fait partie de la tradition religieuse juive : il est lié à la fête des Tabernacles, Soukkot, qui dure sept jours. En 136 avant J.-C., il a en effet remplacé le cône de cèdre comme offrande. (Gontier Josette, L'oranger, 95 p., page 34, 2000, Actes Sud, Le nom de l'arbre)
2. Parfum tiré de ce fruit.
   • Sur son étagère à parfum, elle choisit de la verveine, du cédrat et du foin coupé, parce que les essences végétales convenaient particulièrement à un rendez-vous sous les arbres, […]. (Pierre Louÿs, Les aventures du roi Pausole, 1901)
3. Arbre portant ce fruit et voisin du citronnier, le cédratier.

synonymes

• pomme de Médie
• pomme d’Adam ; (Archaïsme)

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traductions

• anglais : citron
• espagnol : cidra
• italien : cedro
• russe : цитрон, цедрат

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