courte-graisse
étymologie
nom
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étymologie
- voir courte, graisse. Cela est dit ainsi par euphémisme.
nom
courte-graisse
- Nom donné en Flandre à l’engrais provenant des fosses d’aisance.
- La courte-graisse est destinée principalement à la culture des plantes oléagineuses et du tabac. Les fabricants de sucre ne se soucient point de la voir employer sur les betteraves. (Pierre Joigneaux, Le livre de la ferme et des maisons de campagne, tome 1, Paris : chez Victor Masson & Fils & chez Dezobry, 1863 , page 44)
- Dans certaines régions, notamment dans le nord de la France, les matières de vidange sont fréquemment employées pour la fertilisation du sol; on leur donne le nom d'engrais flamand, courte-graisse ou gadoue. (O. Bussard, Cultures légumières, 1943)
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