décortiquer
étymologie
verbe
traductions
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étymologie
- Du latin decorticare, dérivé de cortex#la|cortex (« écorce »).
verbe
décortiquer transitif conjugaison
- Dégarnir de leur écorce des tiges d’arbres, ou de leur enveloppe des graines (leur glume).
- Légumes décortiqués — légumes qu’on a épluchés en vue de la conservation.
- Riz décortiqué — riz dont la glume est enlevée pour que les humains puissent le manger.
- (Figuré) Analyser avec soin.
- Ce gendarme des autoroutes a décortiqué le plan de travaux présenté à la fin de 2016 par les concessionnaires. (Hervé Martin, Autoroutes pavées d’or, Le Canard Enchaîné, 28 juin 2017, page 1)
- italien : analizzare
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