huitre

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étymologie

Du latin ostrea (sens identique). Le h fut ajouté au Moyen Âge pour éviter la lecture vitre.

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nom

Singulier	Pluriel
huitre	huitres

huitre \ɥitʁ\ féminin (orthographe rectifiée de 1990)

1. (mollusques) Mollusque de mer acéphale, bivalve, très prisé pour son gout.
   • Pêcher des huitres.
   • Manger des huitres.
   • Une douzaine d’huitres.
   • Écailler des huitres.
   • Huitres marinées, frites.
   • Faire parquer des huitres pour les engraisser.
2. (Figuré) Personne peu intelligente.
3. (argot) Un crachat de mucus, de couleur verdâtre si le cracheur est atteint d’une inflammation des bronches.

synonymes

• voir idiot
• voir crachat

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traductions

• allemand : Auster féminin
• anglais : oyster
• espagnol : ostra
• italien : ostrica
• portugais : ostra féminin

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