rôti
étymologie
Participe passé adjectivé et substantivé de rôtir.

adjectif


rôti \ʁo.ti\ ou \ʁɔ.ti\

  1. cuit#fr|Cuit en rotissant.
    • De la dinde rôtie.
    • Comment Ulespiègle entre au service d’un prêtre, et comment il lui mange un poulet rôti. (Anonyme, Les Aventures de Til Ulespiègle (1519), À l’enseigne du pot cassé — coll. Scripta Manent, n°44, 1929, p. 34-36)
    • C’est bon hein ? Mais, c’est pas franchement nouveau quand on sait qu’une pléiade de légumes peut ainsi se déguster rôtis.(Jacky Durand, La recette du week-end : votez chou-fleur ↗, Libération, 22 avril 2017)

traductions
nom


rôti \ʁo.ti\ ou \ʁɔ.ti\ masculin

  1. Viande grillée.
    • On a servi le rôti.
    • Le rôti chaud était un filet aux truffes, et le rôti froid, une galantine de pintade à la gelée. (Émile Zola, Nana, 1881)
  2. (Désuet) rôt#fr|Rôt, partie du repas où l’on sert les viandes.
    • Il y eut quelques tables où le rôti manqua, à cause de plusieurs dîners où l'on ne s'était point attendu : cela saisit Vatel ; il se dit plusieurs fois : je suis perdu d'honneur. (Madame de Sévigné)
    • Le rôti fut composé de faisandeaux, de perdreaux, de gelinotes, de cailles et d'ortolans, avec quatre salades. (Voltaire)

traductions
forme fléchie

rôti \ʁo.ti\ ou \ʁɔ.ti\

  1. Participe passé masculin singulier de rôtir.



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