cavolfiore

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sostantivo

cavolfiore m (pl: cavolfiori)

1. (botanica) (gastronomia) varietà di cavolo (Brassica oleracea botrytis) coltivata a fusto eretto, dalle foglie con grossa nervatura mediana e dall'infiorescenza compatta, globosa, bianca e commestibile

sillabazione

ca | vol | fió | re

pronuncia

(IPA): /kavol'fjore/

etimologia

composto da cavolo e fiore

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traduzione

• francese: chou-fleur
• inglese: cauliflower
• portoghese: couve-flor
• spagnolo: coliflor
• tedesco: Blumenkohl

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