Vinaigrette
Substantiv, f: Worttrennung:Übersetzungen:
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Substantiv, f: Worttrennung:
- Vi·n·ai·g·ret·te, Plural: Vi·n·ai·g·ret·ten
Aussprache:
- IPA [vinɛˈɡʁɛt], [vinɛˈɡʁɛtə]
- [1] Gastronomie: klassisches Dressing aus Essig und Öl sowie Gewürzen und gegebenenfalls weiteren Zutaten
- Entlehnung aus französisch vinaigrette, Diminutiv zu vinaigre „Essig“ mit dem Ableitungsmorphem -ette
- [1] „Zum Servieren schneiden Sie einen kleinen Kopf Radicchio in feine Streifen, verteilen ihn auf vier Teller, träufeln etwas Vinaigrette darüber und darauf kommt der Straußensalat.“
- englisch: [1] vinaigrette
- französisch: [1] vinaigrette f
- italienisch: [1] vinaigrette f
- spanisch: [1] vinagreta f
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