Français
anguille
Voir aussi: Anguille
étymologie
(ca. 1165) Du latin anguilla.
nom

SingulierPluriel
anguilleanguilles

anguille \ɑ̃.ɡij\ féminin

  1. (poissons) poisson#fr|Poisson osseux de la forme d’un serpent, couverts d’une peau glissante, et dont les nageoires caudales, anales et dorsales sont continues, habituellement d’eau douce et se reproduisant dans l’océan, de la famille des anguillidés.
    • Les poissons qu'on trouve dans la Charente sont la tanche, la truite, l’anguille, la plie, le barbeau, le chabot, l’âton, le dard, la brème, le goujon, l’ablette et l’écrevisse. Ceux qui remontent de la mer sont la lamproie, le meuil, qui s'arrêtent le plus ordinairement à Jarnac; la gathe, et rarement l’alose. (J.-P. Quénot, ''Statistique du département de la Charente, Paris : chez Deterville & Angoulème : chez Trémeau & Cie & chez J. Broquisse, 1818, p. 6)
    • On pêche fréquemment dans le Rhône le barbeau et le goujon, quelquefois la truite ordinaire, la truite saumonée et même le saumon, le plus souvent la carpe, le brochet et les deux espèces d’anguilles de nos marais , que distinguent fort bien nos pêcheurs et mieux encore nos gourmets. A certaines époques, on y prend des esturgeons et des aloses en grande quantité. (M. de Rivière, « Mémoire sur la Camargue », dans les Annales de l'agriculture française, 2e série, tome 34, Paris : chez Madame Huzard, avril 1826, p. 81-82)
    • L’anguille se pêche essentiellement durant la belle saison (de mai à septembre) à l’aide de néréides ou de tronçons d’arénicole (voire de vers de terre qu’il faut cependant remplacer souvent). (Bernard Breton, Régis Gérard, Toutes les pêches en surf-casting, 2000)
    • Les petites gens du quartier venaient dîner dans cette friterie d'une portion d’anguilles à une peseta, ou de percebes, et de calmars frits. (Joseph Peyré, Sang et Lumières, éd. Grasset, 2014, chap. 8)
  2. (familier) Personne qui manœuvre adroitement pour s’échapper ou se sortir de l’embarras.
  3. (argot) (vieilli) (rare) Ceinture.
traductions
  • allemand : Aal masculin
  • anglais : eel
  • espagnol : anguila féminin
  • italien : anguilla féminin
  • portugais : enguia féminin
  • russe : угорь masculin
Anguille
étymologie
De anguille, à cause de la forme allongée de l’île.
nom propre

Anguille \ɑ̃ŋ.ɡij\ féminin

  1. (Géographie) Autre nom d’Anguilla, dans les Caraïbes.
    • Anguille, Snake’s Island, île dans les Antilles. […] Son nom lui vient de sa figure tortueuse. Elle a 10 l. de long, 21 l. c. de superficie, et 5,000 hab. Elle est basse, calcaire et boisée. On y élève du petit bétail, et y cultive d’excellent tabac, du maïs et un peu de sucre. Elle appartient aux Anglais, et a deux rades qui ne peuvent recevoir que de petits navires. Au N. E. est la petite île d’Anguillet[t]a [Scrub]. (Dictionnaire géographique universel, tome premier, A. J. Kilian, Libraire, Paris, 1823)
synonymes

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