bluteau

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étymologie

 Composé de bluter et de -eau.

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nom

Singulier	Pluriel
bluteau	bluteaux

bluteau \bly.to\ masculin

1. (vieilli) Sorte de tamis qui sert à passer la farine pour la séparer du son.
   • Bluter consiste à passer une mouture par un sas, un tamis ou un bluteau, pour séparer la farine du son. (Françoise Lehoux, Cadre de vie des médecins parisiens, 1976)

synonymes

• blutoir

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