grignon
Voir aussi: Grignon
étymologie
De l’occitan grinhon.

nom

grignon masculin (pluriel à préciser)

  1. Morceau de l’entamure du pain du côté où il y a le plus de croûte.
    • Il a de bonnes dents, il prend toujours le grignon.
  2. (Par extension) Morceau.
    • Près de l’âtre plein d’un grand feu qui s’escrimait contre un chaudron, une femme grasse et plus blanche que le lard qu’elle découpait avec un long couteau, faisait fondre des grignons de saindoux. (Jean Giono, Le hussard sur le toit, 1951, réédition Folio Plus, page 354)
  3. (marine)(vieux) Biscuit sec faisant partie de la ration des marins.
  4. (huilerie) Tourteau de première ou de seconde pression.
    • Les grignons sont encore riches en huile et sont utilisés comme aliments du bétail. (Clém., Alim., 1978)

Grignon
nom de famille

Grignon

  1. Nom de famille.

nom propre

Grignon

  1. (Géographie) Commune française, située dans le département de la Côte-d’Or.
  2. (Géographie) Commune française, située dans le département de la Savoie.



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