tâte-vin

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étymologie

 Composé de tâter et de vin.

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nom

tâte-vin \tɑt.vɛ̃\ masculin

1. (Œnologie) Sorte de pipette en fer-blanc, ou en verre verre, etc., dont on se sert pour tirer le vin par la bonde, lorsqu’on veut le goûter.
2. (Œnologie) Petite coupe métallique destinée à goûter le vin, et à mettre en valeur sa couleur.

synonymes

• tastevin

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