panna

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sostantivo

panna f (pl: panne)

1. (gastronomia) sostanza che si ottiene dal latte fresco costituita per lo più dalla sua frazione grassa
   • per dimagrire non bisogna mangiare panna
2. (marina) posizione di arresto di una nave

sillabazione

pàn | na

pronuncia

(IPA): /'panna/

etimologia

derivazione di panno nel senso di "velo che si forma alla superficie di un liquido"

sinonimi

• crema, fior di latte

termini correlati

• (per estensione) mascarpone

parole derivate

• pannare

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traduzione

• francese: crème f
• inglese: cream
• spagnolo: nata f
• tedesco: Sahne f, Rahm m

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