beurrage

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étymologie

De beurre, avec le suffixe -age.

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nom

Singulier	Pluriel
beurrage	beurrages

beurrage \bœ.ʁaʒ\ masculin

1. (cuisine) Fait d’étaler du beurre, sur une tartine, dans un moule, etc.
2. (cuisine) Fait d’ajouter du beurre.
3. (Québec) Fait de salir.
4. (Métallurgie) Soudure, sorte de peau faite d’alliage spécial.

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